Kochkurs: Veganes 4-Gänge-Menü nach Saison
Lust auf ein festliches Dinner? In diesem Kurs zaubern wir gemeinsam ein köstliches 4-Gänge-Menü mit frischen, saisonalen Zutaten. Perfekt, um deine Freunde zu beeindrucken oder einfach mal etwas Besonderes zu genießen!
Die nächsten veganen Kochkurse
Das lernst du in meinen Kochkursen
Wie pflanzliches Kochen Spaß macht
Viele glauben, veganes Kochen sei kompliziert. In meinen Kursen erlebst du das Gegenteil. Du lernst, wie leicht du mit wenigen, gut gewählten Zutaten kreative, alltagstaugliche Gerichte zauberst, die schmecken und satt machen.
Genuss & neue Inspiration
Du nimmst nicht nur Rezepte mit nach Hause, sondern auch neue Ideen, Motivation und vielleicht sogar neue Kontakte. Gemeinsames Kochen und Essen verbindet.
Bewusst essen
Ich zeige dir, wie du dich nicht nur lecker, sondern auch ausgewogen vegan ernährst. Du erfährst, welche Nährstoffe wichtig sind, worauf du achten solltest und wie du Zutaten clever kombinierst, damit es deinem Körper an nichts fehlt.
Kochen mit allen Sinnen
Ob beim Schneiden, Rühren, Abschmecken oder Anrichten – Kochen ist ein sinnliches Erlebnis. Du bekommst Lust, selbst aktiv zu werden, Neues zu probieren und dich inspirieren zu lassen. Und das in entspannter, herzlicher Atmosphäre.
Kreativität statt Ersatzprodukte
Du brauchst keine industriellen Fertigprodukte, um richtig gut vegan zu kochen. In meinen Kursen lernst du, wie du mit frischen, natürlichen Zutaten kreative Gerichte entwickelst
Liebe Sarah!
Wir waren seit der ersten Kontaktaufnahme und dem Probeessen von dir und deinem Team überzeugt, dass ihr unsere Hochzeit kulinarisch super begleiten werdet. Leider waren viele Gäste schon im Vorhinein sehr skeptisch, als sie nur das Wort „vegan“ gehört haben. Daher waren wir auch ein bisschen nervös und unsicher, wie das Essen ankommen wird.
Wir selbst sind große Fans von österreichischer Hausmannskost (Knödel, Bratensaft, Schwammerlgulasch und Co.) und ihr habt unsere Wünsche wirklich perfekt umgesetzt! Das Buffet war wirklich einmalig, jedes einzelne Gericht war ein absoluter Traum!
Und das beste war einfach, dass die, die vorher am lautesten gesudert haben, am meisten gegessen haben ;) Hat man ja auch daran gemerkt, dass so gut wie nichts übrig geblieben ist.
Wir haben während und auch noch nach der Hochzeit so viel Lob zum Essen bekommen, vor allem von den Jäger:innen und den Hardcore-Fleischfans - das freut uns natürlich besonders.
Auch euer Service war von der Agape bis zum Schluss schnell, unkompliziert und immer so freundlich!
Am liebsten würden wir alleine wegen des Buffets gerne nochmal heiraten, es war einfach der Wahnsinn!
Danke danke danke ❤️
Sarah Hein: Vegane Köchin, Tierliebhaberin & Genussheldin
Meine Reise in die vegane Küche begann aus einer tiefen Leidenschaft und dem Wunsch, Menschen zu inspirieren.
2022 habe ich mein eigenes veganes Restaurant in Wien eröffnet. Zwei Jahre lang durfte ich dort kreativ sein, neue Gerichte entwickeln und viele unvergessliche Momente erleben.
Jetzt möchte ich mich auf das konzentrieren, was mir wirklich am Herzen liegt: meine Liebe zur pflanzlichen Küche mit anderen zu teilen.
Alles, was ich über veganes Kochen weiß, habe ich mir selbst beigebracht. Für mich war das nicht nur eine kulinarische Reise, sondern auch eine persönliche Transformation. Genau dieses Gefühl möchte ich weitergeben: Veganes Kochen darf unkompliziert sein! Einfach, lecker und voller Vielfalt!
Starte direkt mit meinem veganen Kochbuch
Für alle, die lieber direkt zuhause loslegen möchten, gibt’s auch mein veganes Kochbuch mit über 50 einfachen Rezepten.
Häufig gestellte Fragen
Ich esse nicht vegan - kann ich trotzdem an einem Kurs teilnehmen?
Absolut! Meine Kurse sind für alle offen, die gute Küche lieben und Neues lernen möchten.
Bekomme ich die Rezepte mit nach Hause?
Ja, alle Teilnehmer:innen erhalten die Rezepte zum Nachkochen.
Was ist im Kurspreis enthalten?
Alle Zutaten, Rezepte, Getränke antialkoholisch sowie alkoholisch, die professionelle Anleitung und natürlich das gemeinsame Essen der zubereiteten Gerichte.
Muss ich Vorkenntnisse mitbringen?
Nein, meine Kurse sind für alle Levels geeignet - von absoluten Anfänger:innen bis zu Fortgeschrittenen.
Kann ich einen Kurs als Geschenk buchen?
Ja, du kannst einen konkreten Kurstermin buchen und diesen verschenken. Einen allgemeinen Gutschein für Kochkurse gib es nicht.
Hast du noch weitere Fragen?
Schreib mir gerne eine E-Mail!
