Rezepte für vegane Vorspeisen

Meine veganen Rezepte für die regionale Küche.

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Zwei Stücke herzhaft gefüllter Strudel mit Kräuterdip auf einem weißen Teller, im Hintergrund ein ganzer Strudel.
Veganer Erdäpfel-Pilzstrudel
Hauptspeise
Vorspeise
Gurkensalat mit knusprigem Reis und frischen Kräutern auf einem weißen, eckigen Teller serviert.
Veganer Knuspriger Reissalat
Vorspeise
Snack
Hauptspeise
Cremige Tomatensuppe in einer weißen Schale, garniert mit knusprigen Bohnen und frischen Kräutern.
Vegane Tomaten-Bohnensuppe
Vorspeise
Sojafrei
Glutenfrei
Blätterteigtaschen mit Spinatfüllung auf einem schwarzen Teller, teils aufgeschnitten.
Vegane Blätterteig-Spinattaschen
Snack
Vorspeise
Vegane Tomatentarte mit halbierten, gerösteten Kirschtomaten und getrockneten Kräutern auf knusprigem Boden.
Vegane Tomaten Tarte
Vorspeise
Snack
Sojafrei
Vegane Quiche mit Lauchfüllung in goldbrauner Kruste, serviert auf einem Holzuntergrund.
Vegane Quiche
Vorspeise
Hauptspeise
Glutenfreie vegane Quiche mit Lauchstücken und goldgelber Füllung, serviert auf einem Holzbrett.
Vegane Quiche glutenfrei
Hauptspeise
Vorspeise
Glutenfrei