Vegane Kochkurse in Niederösterreich
Meine Kochkurse mit max. 6 Personen machen dich fit für die pflanzliche Küche und zeigen dir, wie du gesunde, kreative und alltagstaugliche Gerichte zauberst.
Kursformate
Vegane TCM Küche
Vegane TCM-Küche - Kochen nach den 5 Elementen für Körper und Seele
Veganes Weihnachten
In diesem einzigartigen Kochkurs dreht sich alles um die Weihnachtszeit
Vegan Grillen
Grillen ist nicht nur für Fleischesser! In diesem Kurs zeige ich dir, wie du die Grillparty mit leckeren veganen Gerichten rockst.
Veganer Knödelworkshop
Knödel-Liebhaber aufgepasst! In meinem Knödelworkshop lernst du, wie du die besten Knödel zauberst – von pikant bis süß und natürlich vegan!
Veganes 4-Gänge-Menü nach Saison
Lust auf ein festliches Dinner? In diesem Kurs zaubern wir gemeinsam ein köstliches 4-Gänge-Menü mit frischen, saisonalen Zutaten.
Vegan für Einsteiger
Bist du neu in der veganen Küche? Kein Problem! In diesem Kurs zeige ich dir, wie einfach und lecker pflanzliche Gerichte sein können.
Die nächsten veganen Kochkurse
Learn essential baking techniques and create delicious pastries in this interactive workshop.
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Das lernst du in meinen Kochkursen
Wie pflanzliches Kochen Spaß macht
Viele glauben, veganes Kochen sei kompliziert. In meinen Kursen erlebst du das Gegenteil. Du lernst, wie leicht du mit wenigen, gut gewählten Zutaten kreative, alltagstaugliche Gerichte zauberst, die schmecken und satt machen.
Genuss & neue Inspiration
Du nimmst nicht nur Rezepte mit nach Hause, sondern auch neue Ideen, Motivation und vielleicht sogar neue Kontakte. Gemeinsames Kochen und Essen verbindet.
Bewusst essen
Ich zeige dir, wie du dich nicht nur lecker, sondern auch ausgewogen vegan ernährst. Du erfährst, welche Nährstoffe wichtig sind, worauf du achten solltest und wie du Zutaten clever kombinierst, damit es deinem Körper an nichts fehlt.
Kochen mit allen Sinnen
Ob beim Schneiden, Rühren, Abschmecken oder Anrichten – Kochen ist ein sinnliches Erlebnis. Du bekommst Lust, selbst aktiv zu werden, Neues zu probieren und dich inspirieren zu lassen. Und das in entspannter, herzlicher Atmosphäre.
Kreativität statt Ersatzprodukte
Du brauchst keine industriellen Fertigprodukte, um richtig gut vegan zu kochen. In meinen Kursen lernst du, wie du mit frischen, natürlichen Zutaten kreative Gerichte entwickelst
An einem veganen Kochkurs teilgenommen. Alles sehr gut organisiert und erklärt. Jederzeit gerne wieder!
Wir haben am Kochkurs bei Sarah im Schlicht Vegan teilgenommen und können diesen klar empfehlen. Gekocht wurde eine Auswahl an insgesamt acht veganen Interpretationen der typisch österreichischen Hausmannskost, wobei jeder Teilnehmer für zwei Gerichte zuständig war. Sarah stand dabei mit praktischen Kniffen und Tipps zur Seite und sorgte auch durch ihre sympathische Art für eine großartige Atmosphäre. Nachdem alle Gerichte zubereitet waren, wurden diese gemeinsam im rustikal eingerichteten Restaurant, der an ein althergebrachtes Gasthaus erinnert, verspeist. Wer also in Wien auf der Suche nach einer veganen Version typisch österreichischer Küche ist, wird hier definitiv fündig!
Sarah Hein: Vegane Köchin, Tierliebhaberin & Genussheldin
Meine Reise in die vegane Küche begann aus einer tiefen Leidenschaft und dem Wunsch, Menschen zu inspirieren.
2022 habe ich mein eigenes veganes Restaurant in Wien eröffnet. Zwei Jahre lang durfte ich dort kreativ sein, neue Gerichte entwickeln und viele unvergessliche Momente erleben.
Jetzt möchte ich mich auf das konzentrieren, was mir wirklich am Herzen liegt: meine Liebe zur pflanzlichen Küche mit anderen zu teilen.
Alles, was ich über veganes Kochen weiß, habe ich mir selbst beigebracht. Für mich war das nicht nur eine kulinarische Reise, sondern auch eine persönliche Transformation. Genau dieses Gefühl möchte ich weitergeben: Veganes Kochen darf unkompliziert sein! Einfach, lecker und voller Vielfalt!
Starte direkt mit meinem veganen Kochbuch
Für alle, die lieber direkt zuhause loslegen möchten, gibt’s auch mein veganes Kochbuch mit über 50 einfachen Rezepten.
Häufig gestellte Fragen
Absolut! Meine Kurse sind für alle offen, die gute Küche lieben und Neues lernen möchten.
Ja, alle Teilnehmer:innen erhalten die Rezepte zum Nachkochen.
Alle Zutaten, Rezepte, Getränke antialkoholisch sowie alkoholisch, die professionelle Anleitung und natürlich das gemeinsame Essen der zubereiteten Gerichte.
Nein, meine Kurse sind für alle Levels geeignet - von absoluten Anfänger:innen bis zu Fortgeschrittenen.
Ja, du kannst einen konkreten Kurstermin buchen und diesen verschenken. Einen allgemeinen Gutschein für Kochkurse gib es nicht.
Hast du noch weitere Fragen?
Schreib mir gerne eine E-Mail!
